Sonntag, 27. Juni 2010

Eistee



Perfekt für alle, die es bei den Temperaturen, die gerade herrschen, nicht so süß mögen und dennoch eine kleine Erfrischung nötig haben. ;-)

Für 1 Liter Eistee.


Zutaten:

1 Limette
2 EL Schwarztee, lose
1 Handvoll Eiswürfel / Crushed Ice
1/2l eiskaltes Wasser
1/2l kochendes Wasser
3 EL Zucker


Zubereitung:

Die Limette heiß abwaschen und die Hälfte davon in Scheiben schneiden. Die andere Hälfte in einem Gefäß auspressen. Mit dem kalten Wasser auffüllen.

Währenddessen den losen Tee mit kochenden Wasser übergießen und ca. 3-4min ziehen lassen.

Zu dem kalten Wasser geben, den Zucker einrühren und die restlichen Limettenscheiben sowie die Eiswürfel dazu geben.

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